15 Minuten Aktion: Kürbis-Chips

 

Kürbis-Chips

Was du für die Kürbis-Chips brauchst:

  • 1 Kürbis, je nachdem wie viele ihr seid
  • Ölivenöl
  • Gewürzmischung, ich verwende die Za’atar Würzmischung vom Neni
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

  1. Backofen auf 250 Grad vorheizen.
  2. Den Kürbis am besten mit einem Kartoffelschäler in sehr feine Scheiben schneiden.
  3. In einer Schüssel oder direkt auf dem Backblech den Kürbis mit Olivenöl beträufeln und die Gewürzmischung, Salz und Pfeffer dazugeben. Ein bisschen durchmischen, so dass jede Scheibe mit Olivenöl & Gewürzen überzogen ist.
  4. Für 13 Minuten in den Backofen schieben. Die Chips sind fertig, wenn sie an einigen Stellen dunkelbraun und knusprig sind.
  5. Zu guter Letzt noch ein wenig grobes Salz darüber streuen.

Mahlzeit!

Kürbis-Chips

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert